POLMONI: 1 MELA AL GIORNO TOGLIE… ASMA E BRONCHITE DI TORNO

Londra, 19 gen. (Adnkronos Salute) – Mangiare una mela giorno risulta un beneficio per la capacita’ respiratoria dei polmoni, secondo uno studio condotto da ricercatori britannici. La dottoressa Barbara K. Butland e colleghi della St George’s Hospital School hanno studiato un gruppo di 2.512 gallesi di eta’ compresa tra i 49 e i 59 anni. E’ stata valutata la capacita’ polmonare determinando il volume espiratorio massimo al secondo in funzione del regime alimentare.

Una buona funzione polmonare e’ stata associata a un consumo importante di vitamina C, E, pro-vitamina A, agrumi, mele e un frequente consumo di succhi e sciroppi di frutta. Considerando tutte le variabili coinvolte (indice di massa corporea, tabagismo, classe sociale, tenore del movimento) si sono mantenute come vantaggiose per le funzioni respiratorie solo vitamina E e mele.

La capacita’ polmonare e’ migliorata di 39 ml per ogni supplemento pari a 2 mg/die di vitamina E e di 138 ml con almeno 5 mele a settimana. L’associazione tra consumo di mele e la funzione polmonare ”sembra indipendente dall’assorbimento di vitamina E e C e si potrebbe spiegare -concludono gli autori- con la presenza di altri anti-ossidanti presenti nel frutto”.

(Thorax, 2000, vol.55, pagg.102-108)

Fonte qui

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